Hab' wieder indischen Käse gemacht "Paneer" ...diesmal aber mit meiner neuen Käseform ...
nu' kann Silvesterfest kommen....
Silvester
Wir kochen mit Freunden, gleichzeitig sind es Nachbarn und sie ist unsere Yoga Trainerin ...
Ein Indisches Drei Gänge Menü .... Samoas .... Palak Paneer .... Mango Pulpa mit Vanilleeis
Hat Spaß gemacht und dat' Ergebnis war auch noch SAUUU LECKER
... schreit nach 'ne Wiederholung, die bereits in Planung ist ...
dann allerdings das Motto Italien tragen wird ....
Yummy ... Smile
Silvester ohne Feuerwerk ... Dann fehlt was ... Also machen wir uns auf den Weg zur Esplanade, denn privat ist es nicht möglich ein Feuerwerk zu organisieren ... Grundsätzlich verboten ... Ich denke auf Grund der erhöhten Temperaturen und der daraus entstehenden Brandgefahr ...
Trotzdem etwas schaaaade ... aber gleichzeitig auch Portmonee freundlich
Zwinker ... no comment
Ich wünsche allen ein wunderschönes Jahr ... Möge jeder sich sein Jahr mit viel Spaß und Freude füllen und das wir alle glücklich und gesund das nächste Silvester feiern !!!
Zwinker Smile
Neu Jahr ... Wir sitzen an unserem zukünftigen Strand im Café ...
Gar nicht so übel ...
Smile
2. Januar ... Sondertour mit Reef Magic Cruises ... Wir holen mal wieder Gäste von einem Kreuzfahrtschiff ab ... heißt 4.30 Morgans aufsteh'n ! .... ;-(
Als kleine Endschädigung präsentiert der liebe Gott uns auf dem Weg zum Hafen, einen wunderschönen Sonnenaufgang !
Besser als nix ... Smile
Wir genießen aus VOLLEN ZÜGEN unsere eigenen Ananas ....
wenn immer ich eine Ananas esse, denke ich an Cécilia...besonders jetzt, weil sie ist Unbeschreiblich süß und VON SÄURE IST ÜBERHAUPT NICHTS zu schmecken ... Cécilia hat sich immer so über die Ananas, die ich ihr mitgebracht habe gefreut.. Leider konnte sie diese zum Schluss nur noch sehr schwer genießen, weil die Mundschleimhaut so defekt war ...
Beim Verzehr unserer milden Ananas, frage ich mich, ob sie diese hätte genießen können..
schick' liebe Grüße nach Oeding ....
Hier seht ihr meine "Haussuch Tour Schuhe" ....
Haben sie mir doch große Dienste geleistet ... Es ist bei der Besichtigung der Häuser üblich, das man die Schuhe aussieht ... Flip Flops machen es einem da einfacher ....
Nu werden sie zu meinen " Strandschuhen" mutieren ... Smile
Kurt geht direkt zum Strand ohne Schuhe ... für mich 'n no go .... und selbst wenn ich es versuchen würde ... dann müsst' i' mir erstmal 'n Sonderurlaub für jeden Strandspaziergang holen ...
denn ich tänzel von Schattenplätzchen zu Schattenplätzchen ( wenn welche da sind)... Wie 'n Schuhplättler ... Nur jodeln kann i' nich' so gut ...
der Parkplatz und der trockenen Sand sind sooooo heiß, das selbst Kurt 'n Spurt hinlegt und sich freut, wenn er den nassen Sand unten am Wasser erreicht ...
Smile no comment
Darf i' vorstellen .... unser Strand in Trinity Beach ...
gar nich' so übel ... Oder ?!
hät' echt nicht gedacht, das i' mal sooo nah am Strand wohnen würde... gottlob oben am Berg ...
ich liebe den Ozean , aber ich bevorzuge es immer noch, das unser Haus vom Ozean nicht überrascht werden kann
Zwinker ...
unsere Blumen... warten sehnsüchtig darauf, in die Erde zu kommen ...
Sie blühen nu schon sooo doll, frage mich wie es sein wird, wenn sie sich richtig breit machen können...
Smile
was für 'ne Kraft ...
wir freuen uns zwar darauf ... sie in die Erde zu bringen ... sind allerdings auch gespannt, wie weit wir kommen bevor wir nach Germany fliegen .... Gibt viiiiel zu tun ...
Zwinker
...unsere erste Umzugs Tour ... Zwar noch kein Schlüssel, aber wir dürfen bereits Sachen unterstellen und bekommen den Schlüssel sobald der Anwalt, des Verkäufers sein okay gibt ...
sogar ..... bevor wir die Knete überwiesen haben ... YEAHAAA
Bereits anfangen zu können... Ist einfach gei_ ...da ich nicht nach Urlaub fragen möchte... sehr passend ..
Denn der Umzug wird immer am Wochenende stattfinden ... zum GLÜCK können wir entscheiden, wielange wir noch in Smithfield wohnen bleiben wollen...
sicher ist ... vorm 15.5 müss' alles geschehen sein ... Denn ...
Freunde aus Neuseeland werden zwar unser Haus während unserem Urlaub aufpassen ... allerdings glaub' i' geht die Liebe nicht so weit, das sie unseren Umzug machen... Ausserdem werden sie mit dem Wässern der Blumen schon genug beschäftigt sein ...
Zwinker
Temperatur 10 Uhr morgens ... Ich sag nur schwitzen is' angesagt ..
normaler Weise fängt die wetseason an .. Regenzeit ... brauch i' denk i' nich' weiter zu erklären ...
da schwitzen wir doch geeerne ...
Smile
Erste handwerkliche Tätigkeit an unserem Haus... Kurt kreiert einen Lagerplatz für sein Holz ...
Echt praktisch das wir die gesamte Fläche unter dem Haus nutzen können... da werden wir doch gleich kreativ
Zwinker
in Smithfield haben wir Laubbäume, die das ganze Jahr über viiiel Laub abwerfen ...
Hier sind nur Palmen ... Die ab und zu ein Blatt abwerfen ...
allerdings sind die Blätter dafür etwas größer ...
Smile
Peter wir haben, direkt an dich gedacht... Wenn ihr nächstes Jahr hier seid.. Kannst du dir DEIN BLATT fürs Fotostudio selber aussuchen und wir werden es zum Trocknen so hinlegen, wie du es später brauchst ...
Schön, das Maria mein Blatt im Privathaus halten konnte und du es ihr nicht abgequatscht hast...
Zwinker
... Nach dem ganzen Schwitzen... Macht unsere kleine Einweihungsparty vom Pool....
erst recht Spaß ...
wir hab'n doch glatt ne Stunde rumgeplantscht ...
Freue mich auf "Coktail Stunden im Pool" besonders mit unserem Besuch ...
Zwinker
Der Blick vom Pool ....
YEAHAAA ... Schlüssel erhalten....
das feiern wir etwas, indem wir auf unserer Terasse frühstücken ...
ich leider mit steifem Nacken ...
Heißt nach dem Frühstück dackel i' zur Massage ...
Muss schließlich fit sein ... für Arbeit und Umzug
Zwinker
...Sitzplätze ohne Blutvergießen gefunden ...
No comment
statt Karton packen ... Stiefeln wir nach meiner Massage in die Sauna ...
Mir geht es schon bedeutend besser ...
No comment
Unser Hausvogel ... Ein sogenannter Honeybird oder auch Sunbird genannt...
Ist etwas größer als mein Daumen und gehört zur Kolibri Familie ...
Freude .... Freude .... große Freude !!!
Übrigens... beim ersten Sichten von so einem Nest, dachten wir nicht an ein Nest, sondern an ein Spinnennetz, in dem sich kleine Blätter und Ästchen verfangen haben ...denn das Nest war noch unvollendet und logischer Weise sehr klein .... aber selbst fertiggestellt ... erkennt man oft erst bei genauem Betrachten, das es ein Nest ist...
Hoffe euch auch ein Foto von den Jungen präsemtieren zu können ...
... an unserer neuen Veranda ... haben wir ein leeres Honeybird Nest gefunden .....
Mmmhh... Smile ... da der Honeybird sehr gern sein Nest mehrmals nutzt ... bekommen wir vielleicht im neuen Haus auch bald wieder Nachwuchs ... Yeahaaaa
Smile ...
geh' mit unserer neuen Küche auf Tuchfühlung ....
Zwinker
is' klar ... Das i' alles vorm Einräumen in die Schränke kurz abspüle ...
Neee hab' i' mi' gefreut .... für euch evtl. unvorstellbar ... Aber hier in der Ferne bekommt so manches Ding, einen besonderen Stellenwert ...
Vor Jahren hat der Nikolaus in Almsick uns bedacht .... THANKS AGAIN !
Ich habe es anscheinend leider versäumt ihm den Teller wiederzubringen .... Dickes SORRY ...
aber ehrlich gesagt....
freu i' mi über diesen Moment jetzt sooo sehr, das i' es nich' ganz so doll bereue ..
Hoffe auf Vergebung !
Lie ie ieben Gruß an die Behmenburgs in Almsick .... Drück euch aus der Ferne !
Ich hoffe, wir sehen uns im Mai !
Smile
...wir kommen Heim ... werden vor unserer Tür von unserem Goanna empfangen ...
Kurt hat ihn schon des öfteren gesehen ... I' heut das erste mal ... klar stiefel ich ihm nach ...
aber nach meiner Schlangen Erfahrung ... mit gebürtigem Empfang ... Will ihn ja nicht hautnah kennenlernen ... Denn i' weiß inzwischen, das seine Krallen und Zähne sauscharf sind und er sie im Notfall auch einsetzt ... bzw. wenn er sich in die Enge gedrängt fühlt, er dem Menschen einfach die Aufgabe eines Baumes zuteilt .. und an ihm hochklettert ...
muss i' nich' ham'
Zwinker
Hier etwas besser zu erkennen.
Kurt hat vor Wochen das Foto gemacht .... In dieser Stellung hat er doch glatt 3 Std gepennt ....
Bei seiner Größe und Gewicht... Müssen seine Krallen schon 'n guten halt finden ....
und die Vorstellung er klettert an einem hoch ....sehr wahrscheinlich ähnelt derjenige danach einem Schweizer Käse .... No comment ...
Hab' für euch etwas gegooglet ...
Daher hier etwas Naturkunde.
Er ist eine Art der Schuppenkriechtiere aus der Familie der Warane. Mit seiner Gesamtlänge von bis zu 2,m ist er einer der größten Echsen. Seine Krallen und zähne sind sehr scharf. Da ausführliche Freilandbeobachtungen fehlen, ist die Art nur wenig erforscht. Der längste gesichtete Bruder von ihm wurde in Neuguinea gefunden und war 2,65m. Dort wird er auch Baumkrokodil genannt. Ältere Einheimische dort behaupten er kann bis zu 4,5m lang werden .. Was man für übertrieben hält. Er lebt in selbst gegrabenen Höhlen oder in passend gefundenen, die Höhlen können 8m lang und 1m tief sein.. Er ist am Tag aktiv und in der Trockenzeit kann es sein, das er Wochen oder Monate inaktiv in seinem Bau bleibt. Er ist ein Einzelgänger. Sein Fressen besteht zur hälfte aus Echsen , gelegentlich sogar kleine Kängurus oder die eingeführten Hasen und Aas. Auf Barrow Island fressen sie auch die Eier der Meeresschildkröten, leider ! Daher versucht man dort die Eier besonders zu schützen. Er hat wenig Feinde, wenn er jung ist kann er von Greifvögeln, Schlangen, Katzen, Füchse, Dingos gefressen werden. Im Notfall kann er sich bis zu 6m tief fallen lassen oder nur auf seinen Hinterbeinen rennend fliehen. Die Aborigines haben viele Geschichten von ihm ...
I' hoffe meine Naturkunde gefällt und ist nicht zu lang ...
Zwinker
...fragt mich nu' nicht nach dem Namen ... fand es einfach nur sehr interessant ...
Das zu googlen reizt mich im Moment nich' ... Denn ohne Namen zuuu umfangreich
Smile
Wir glauben einen Termitenhügel gefunden zu haben ... schön das er nicht an unserer Hauswand klebt ... denn wir haben ein sogenanntes Poolhaus ... heißt auf Stelzen stehendes Holzhaus ...
...Konsequenz ... halbjährlich oder jährlich müssen wir eine "Pestinspection unternehmen lassen.
Für Europäer ungewöhnlich, aaaber...das machen wir doch gern... Schließlich wollen wir nicht überrascht werden ...
Smile
....haben den ganzen Samstag fleißig am Haus geschafft und geschleppt.
Als kleine Belohnung ... testen wir mal wieder ein Lokal in unserem Örtchen ...
.. Nachspeise ... Tiramisu ... war nicht übel... unseres ist natürlich besser, daher will Kurt die Bedienung in ein paar Wochen unser Tiramisu bringen ...
unter Freunden ist es auch hier inzwischen sehr beliebt und darf bei keiner Party fehlen ...
Bin gespannt, wie das hier im Lokal ankommt...
No comment
Eine Freundin überrascht uns ... Wir finden vor unserer Tür ein selbstgemachts Schild mit unserer Hausnummer von Trinity Beach ...
Freude FREUDE Freude .. THANKS Ursula ... Wir werden es mit größer Freude anbringen...
wer mich kennt, weiß , das ich diese Art von Geschenk LIE IE IE BE !!!
Mmmhhh Smile
Regenzeit ... da kommt evtl. tonnenweise Wasser von oben, also checken wir, bzw. der Herr des Hauses , unsere Regenrinne ...
ein rätselhaftes Ding für Kurt ... Für seinen Begriff sind die Regenrinnen hier in Ausieland... viel zu klein und außerdem haben sie an der Außenseite Löcher .... wenn es strömt , kommt das Wasser fein aus den Löchern und pläddert über den Rand ... angeblich würde sich das Wasser , ohne Seitenlöcher, sonst an der Innenkannte hochdrücken und man könnt' 'n Wasserfall im Haus bewundern ... Okay, dann besser draußen pläddern lassen ...
Obwohl... Kurts Kreativsinn is' bereits geweckt ... wird sicher, die erste und einzige Regenrinne in ganz Australien sein, die groß und nicht dröppelnd sein wird ...
werd' berichten...
Zwinker
Heut' wollen wir etwas im Garten schaffen ... Vorher
...nachher .... sieht doch etwas besser aus ..oooder ?
Klar... Is' nur der Anfang ....
no comment ...
..unser Traum ... Obst / Gemüsegarten ....
Ich kaufe ein paar Obstbäume ...
dafür darf Kurt buddeln ...
I' liebe meinen HELDEN
zwinker smile
Übrigens... diese BetonrInne ... genannt eastment ... wird von der Stadt angelegt und dient dazu, das in der Regenzeit das Wasser gut ablaufen kann. glaubt mir macht echt Sinn ... erst recht am Berg ... Wasser kommt bekanntlich von oben... In unserem Fall vom Himmel und vom Berg ...
Auf Grund erlebtem ... fragen wir uns, ob der eastment breit genug angelegt wurde ... vor 2 Jahren hätten wir sicher gedacht... Er sei übertrieben breit ... so manche Gedanken ... haben sich geändert ... ;-))
no comment.
Ich habe folgendes neu gekauft .... Nektarinenbaum, tropischen Apfelbaum ( für den norm. Apfelbaum ist es hier zu heiß ), Orangenbaum, Avocadobaum, Zitronenbaum ... aus unserem jetzigen Garten werden wir folgendes mitnehmen .... Maracuja Pflanze , Bananen Pflanzen, Limettenbaum , Mangobaum, Ananas Pflanzen sowie Spinat, Ingwer und viele Kräuter ...
I' hoffe, alles gedeiht gut und meine Mühen werden mit einer guten Ernte belohnt ... mmmh, wie i' nach meiner Maracuja und suuuper Ananasernte weiß ... macht es tierischen Spaß zu ernten, ist saulecker und Knete spart man auch noch ...
Kennt sich jemand mit GOLDREGEN aus ? Is' da wat' dran ? bei Banken anerkannt ?
No comment ...
Unser Grundstück ist von einem laaaangen Zaun umgeben ( Grundstück 1400qm ), der zwar okay ist, aber auf einen Zaun zu schauen, egal wie schön er auch sein mag, ist nicht unbedingt unser Ding...
Ich habe bereits alle unsere Heliconeas verplant ... aber die werden nicht die ganze Zaunlänge abdecken ... also starte ich gleich ... uund mach noch ein paar Ableger ...
smile
Seit 2 Tagen ... meine besten Freunde :-(
Draußen 33C ...und i' beschäftige mi' mit Halsschmerzen , Husten, Kopfbrummen ... Bin ans Bett gefesselt, weil ich ECHT PLATT BIN :-((
Smile
Nu' kleine Naturheilkunde ... ;-)
altbewährtes Hustensaft Rezept ... Zwiebel kleinhacken und mit Honig mischen, über Nacht im Warmen stehen lassen und damit ziehen lassen ... Is' hier leicht machbar, Smile...
ergibt 'n Zwiebelsirup /Hustensaft, einfach den entstandenen Saft abseihen ... dieser lindert den Hustenreiz und erleichtert das Abhusten ... wirkt echt suuuper ... Lohnt sich auszuprobieren ... Kann auch mit schwarzem Rettich gemacht werden .. dazu allerdings den Honig in dien ausgehöhlten Rettich geben und ziehen lassen ...
Hoffe bald wieder fit zu sein ... es warten ein paar Kartons die gefüllt und wieder entleert werden wollen.
Zwinker
Wer Lust und Laune hat uns zu helfen ... Ist natürlich gern gesehen ...
Übrigens ... nach jedem kämpfen im neuen Haus ... gönnen wir uns den Pool ...
Wir würden es im Fall X , gern in eine kleine Coktail Party am Pool erweitern und für das leibliche wohl würd' natürlich auch guuut gesorgt ...
Kann' i' so jemanden von euch locken ?
Zwinker
No comment ...
Mir' sann' absolute Neulinge ...was den Pool angeht ... also hat Kurt sich im Pool Shop beraten lassen ...
Bademeister Kurt ... bei seiner ersten Amtstätigkeit.
hat allerdings nich' lang gedauert und er hat den Poolstaubsauger, selber direkt im Wasser stehend, geführt ...
War klar oooder ...
Smile
unser ETAPPEN UMZUG neben dem normalen Alltag hält uns guut in Bewegung, daher ist der Flug erst nu' gebucht.
Yeahaaaaaa am 17.5 werden wir in Düsseldorf landen und am 10.6 wieder abfliegen...
Nu' starte i' durch die Zeit etwas zu planen... Bei dem vollen Kalender auch 'ne Herausforderung
Smile
...außerdem bin ich gedanklich dabei, eine wichtige Entscheidung zu treffen .... Ob ich mein Maßband ...vorm Urlaub bereits kürze oooder ob ich nach dem Urlaub, die 6,5 Wochen ... Tag für Tag abschneide ... das könnt' 'n Spassfaktor, der besonderen Art sein
Breitgrins
Ja ja .... manchmal hat man's schon nicht leicht .... I' liebe meine Herausforderungen
Zwinker Smile
Möchte mich an dieser Stelle, noch mal für die Emails, whatsApp Nachrichten, Facebook Nachrichten und besonders für die Postkarten und Pakete bedanken ... Wir freuen uns immer wie BOLLE, wenn wir etwas von euch sehen / erfahren ...
Für den Fall, das ich mich bei einem nicht persönlich bedankt habe ... was ich allerdings nicht glaube /hoffe ! ;-))) noch einmal...
THANKS A LOT
So dat' war 'et mal wieder ... Alltägliches aus Down under ...
Standard Frage ... Wie sieht euer Alltag aus ... Zwinker
Fühlt euch aus der Ferne herzlich umarmt !
Christiane
